Hikayemiz
Bin yıllık ağaçların gölgesinde, Mut'un bereketli topraklarında başlayan bir yolculuk.
Mut Zeytininin Sırrı: Mikroklima
Mersin'in Mut ilçesi, Toros Dağları'nın eteklerinde, Göksu Nehri'nin hayat verdiği eşsiz bir coğrafyada yer alır. Bu bölgeyi zeytin yetiştiriciliği için dünyadaki en özel noktalardan biri yapan şey, sahip olduğu benzersiz mikroklima özelliğidir.
Mut, Türkiye'de zeytin sineği zararlısının üreyemediği nadir bölgelerden biridir. Düşük nem oranı ve sürekli hava sirkülasyonu sayesinde, zeytinlerimiz hiçbir kimyasal ilaçlamaya gerek kalmadan, tamamen doğal yollarla yetişir. Bu, Mut zeytinyağının dünyadaki en düşük asit oranlarına ve en yüksek polifenol değerlerine sahip olmasının temel sebebidir.
Zeytin Çekirdeği olarak biz, bu mucizevi coğrafyanın hediyesini, hiçbir endüstriyel işleme tabi tutmadan, en saf haliyle sofralarınıza taşıyoruz.
Değerlerimiz
Üretimden sofraya kadar uzanan süreçte, vazgeçmediğimiz temel prensiplerimiz.
Doğal Üretim
İlaçsız, kimyasalsız, güneş ve toprakla beslenen ağaçlar.
Erken Hasat
En yüksek besin değerini korumak için zeytinleri yeşilken topluyoruz.
Soğuk Sıkım
27°C'nin altında sıkarak vitamin ve polifenolleri koruyoruz.
Kalite Garantisi
Her şişede aynı üstün lezzet ve kalite standardı.